Autor Thema: instant bier  (Gelesen 5683 mal)

SelEcT

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am: Montag, 09. April 2007, 03:19:35
instant bier was beim schütteln friert... vorteilhaft wenn man unterwegs is !? x'D



spookster

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am: Montag, 09. April 2007, 03:27:49
vor allem friert das.... das wird doch wahrscheinlich eher warm!



SelEcT

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am: Montag, 09. April 2007, 03:32:07
kp!? das friert doch !?




spookster

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am: Montag, 09. April 2007, 03:40:03
quatsch das kristallisiert doch nur, über die temperatur sagt das ja mal noch gar nichts aus...



SelEcT

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am: Montag, 09. April 2007, 15:47:15
aber an dem "bier"glas is feuchtigkeit .. so wie wenn cih cola mit eiswüfeln hab^^



Reedy

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am: Mittwoch, 18. April 2007, 12:13:18
Das ist ein physikalischer Effekt. Das Bier wird gekühlt in der Tiefkühltruhe auf minus 20 grad oder ähnlich.Es bleibt ruhig stehen und steht unter Druck und kann  nicht einfrieren.Nimmt man es ganz ruhig hinaus und erschüttert es, dann löst sich das CO2 und das Wasser bekommt dadurch Oberfläche an den CO2 Teilchen um zu kristallisieren (einfrieren).Das Bier friert schlagartig ein. Dabei kann aber auch die Flasche platzen! Also vorsicht beim selber austesten.
 
Im Endeffekt eine reine Bierverschwendung :)