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instant bier

Begonnen von SelEcT, Montag, 09. April 2007, 03:19:35

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SelEcT

instant bier was beim schütteln friert... vorteilhaft wenn man unterwegs is !? x'D
http://www.youtube.com/watch?v=SfkHS_58yvs&mode=related&search=

spookster

vor allem friert das.... das wird doch wahrscheinlich eher warm!
°°OO sucker (Aug '21): nachträglich frohe Weihnachten! OO°°

SelEcT


spookster

quatsch das kristallisiert doch nur, über die temperatur sagt das ja mal noch gar nichts aus...
°°OO sucker (Aug '21): nachträglich frohe Weihnachten! OO°°

SelEcT

aber an dem "bier"glas is feuchtigkeit .. so wie wenn cih cola mit eiswüfeln hab^^

Reedy

Das ist ein physikalischer Effekt. Das Bier wird gekühlt in der Tiefkühltruhe auf minus 20 grad oder ähnlich.Es bleibt ruhig stehen und steht unter Druck und kann  nicht einfrieren.Nimmt man es ganz ruhig hinaus und erschüttert es, dann löst sich das CO2 und das Wasser bekommt dadurch Oberfläche an den CO2 Teilchen um zu kristallisieren (einfrieren).Das Bier friert schlagartig ein. Dabei kann aber auch die Flasche platzen! Also vorsicht beim selber austesten.

Im Endeffekt eine reine Bierverschwendung :)